BORAINK
OSTROMOLT ÉG
Ez a vulkáni talajon született Olaszrizling. Illata első benyomásra egy virágos mező. Keserűmandulás jegyeit a propoliszos tónus ellensúlyozza és a somlói borvidékre jellemző bazaltos, ásványos kortyérzet.
Kézi szüretelés után kíméletes feldolgozást követően tölgyfahordóban erjesztettük és érleltük.
TÜZES HEGYEK
Ez az aranyszínű bor a Ság hegy bazaltos lejtőin született, ennek köszönheti ásványos kortyérzetét. Illata a virágzó hársfát idézi, leheletnyi fehér húsú gyümölccsel, íze testes. A karaktere birs, amelyet mézes utójegy kerekít le.
Megfelelő időpontban szüretelve gondos odafigyelést követően rövid hordós érlelés után került palackba.
FÖLD SZÍVE
Magyar nemesítésű fajta Olaszrizling és Tramini keresztezése. Az Olaszrizling jegyeit hordozza magában, virágos, gyógynövényes illatjegyeit karakteres keserű mandulára emlékeztető íze teszi egyedivé. Hosszúlecsengéssel bazaltos hegyekkel sokáig érlelhető.
VULKÁNOK ÉS SZÍVEK
A Ság hegy bazaltos domboldalán született, ennek köszönheti ásványosságát és feszes tanninszerkezetét. A fekete cseresznye és a sötét bogyós gyümölcsök jegyei, a dohánylevelek illatával keverednek.
Kézzel szüretelve és válogatva, kádban erjesztve, magyar tölgyben érlelve.
Címünk / Address
Ság hegy 32
9500 Celldömölk / Celldomolk
Magyarország / Hungary